Sie möchten sich gesund und schmackhaft pflanzlich ernähren, doch Sie wissen nicht wie. Vieles haben Sie schon gehört über die pflanzliche Ernährung – jetzt sind Sie verunsichert und fühlen sich verloren im Dschungel aus Low Carb, Keto, Paleo, Rohkost… Sie möchten nichts falsch machen, denn Ihre Gesundheit ist Ihnen wichtig. Vielleicht hat Ihr Arzt Ihnen zu einer Ernährungsberatung oder Ernährungstherapie geraten, da Sie dabei sind eine ernährungsbedingte Krankheit zu entwickeln oder eine solche bereits entwickelt haben.
Die gute Nachricht: Eine Ernährungsumstellung ist zwar schwer, aber mit der richtigen Unterstützung kommen die ersten Erfolge schnell! Schritt für Schritt bringe ich Ihnen alles über eine gesunde pflanzliche Ernährung bei und zeige Ihnen, wie Sie Ihr neues Wissen im Alltag umsetzen können. Dabei stehen Sie, Ihre Wünsche, Ziele und Gesundheit im Mittelpunkt.